Coucou, c'est nous !
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Un couple passionné par la nutrition
et fascinés par ces remèdes naturelles hérités de nos aînés - que la science confirme aujourd’hui comme de véritables trésors pour la santé.
L’Ube en fait partie : une poudre violette naturellement riche en fibres et antioxydants. Un superaliment exceptionnel pour le système digestif, notre deuxième cerveau.
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Notre producteur, local et engagé
que nous adorons, et qui met son cœur et son expertise dans le partage de sa culture, de ses traditions, et de ses superaliments bio — comme la poudre d’Ube, un trésor violet, naturellement riche en fibres et antioxydants.
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Un produit pur, naturel, et bio
Notre producteur sélectionne à chaque récolte les racines d’Ube les plus pigmentées et nutritives : riches en fibres, en antioxydants et en minéraux.
Il les cuit à basse température, les sèche lentement, puis les broie finement - pour préserver au mieux tous les bienfaits de cette poudre violette 100% naturelle.
L'Ube, c'est quoi ?
Et chez Nuances Ube ?
Chez Nuances Ube, cette racine devient bien plus qu’un ingrédient ancestral.
Chez nous, c’est une racine soigneusement cultivée, récoltée et transformée par un petit producteur qu'on adore, qui met son coeur et son expertise dans le partage de sa culture vers la France... à travers Nuances Ube. Et nous en sommes honorés.
C'est LA racine, choisie avec amour pour sa richesse nutritionnelle et sa couleur ultra pigmentée. La racine la plus violette, riche en antioxydants puissants, en minéraux essentiels (potassium, calcium, fer), et en fibres douces pour le confort digestif.
Et bien sûr, zéro additif, zéro colorant : juste la nature, dans toute sa démesure. Un Ube vriament premium.
Pas d’Ube industriel, pas d’Ube pressé. Juste une racine qui prend son temps.