L’Ube Latte n’est plus seulement une boisson tendance : c’est devenu un terrain de jeu créatif pour les amateurs de superfoods. Cette boisson violette venue des Philippines peut se décliner à l’infini, selon vos envies et vos humeurs. Voici 10 variations originales pour redécouvrir l’Ube Latte et impressionner vos papilles.
1. L’Ube Latte glacé (Iced Ube Latte)
Parfait pour l’été : servez votre ube latte sur des glaçons, avec du lait d’amande bien frais, et un soupçon de miel pour plus de gourmandise. Une recette exclusive de Iced Ube Latte est disponible dans les Box Initiation Ube de Nuances Ube jusqu'au 31 septembre !
2. L’Ube Latte vanille
Ajoutez une touche d’extrait de vanille pour sublimer la douceur naturelle de l’ube. Pour les plus gourmand, le sirop de vanille donne un rendu exceptionnel dans les Ube Latte au lait d'avoine.
3. L’Ube Latte coco
Remplacez le lait par du lait de coco pour une version tropicale et ultra-crémeuse. L'ube latte coco se marie merveilleusement bien avec une pointe de sirop d'hibiscus. Un Ube latte exceptionnel chaud comme froid !
4. L’Ube Latte protéiné
Ajoutez une dose de protéine en poudre neutre ou vanille pour un boost post-sport. La poudre d'Ube patissière de Nuances Ube se marie très bien avec le fromage blanc et les porridge, pour un encas ou un petit dejeuner riche en antioxydants avec l'ube, et en en protéines !
5. L’Ube Latte matcha
Ajouter à votre matcha latte, un nuage d'ube mélangée au même lait végétal que celui de votre matcha, et aéré avec votre mousseur : le vert et le violet créent un duo visuellement spectaculaire. En plus, si vous faites bien mousser votre Ube latte avant de le verser sur le matcha, ils flottera au dessus de votre boisson verte et créera un effet visuel assez unique. A tester impérativement avec la poudre d'Ube naturel de Nuances Ube !
6. L’Ube Latte minimaliste
Uniquement poudre d’ube, eau chaude et un nuage de lait - la version la plus pure.
Avec l’ube latte, la créativité n’a pas de limites. Que vous soyez team glacé, coco ou matcha, cette boisson violette s’adapte à toutes vos envies. Testez ces variations chez vous et partagez vos créations… l’ube latte est aussi beau qu’il est délicieux.
Astuce Nuances Ube : pour réussir toutes ces recettes, privilégiez une poudre d’ube 100 % naturelle, sans additifs, afin de profiter pleinement de son goût unique et de sa couleur éclatante.
